Türkiye · Şehir mutfağı

Gaziantep

UNESCO gastronomi kenti. Antep fıstığı, isot ve baklava geleneğiyle Türkiye’nin en keskin bölgesel mutfağı.

Tatlılar

Sütlü, şerbetli, meyveli veya çikolatalı kapanış tabakları.

Gaziantep

İnce yufka, sade yağ ve Antep fıstığının dengesi. Coğrafi işaretli bir ustalığın ürünüdür.