Ara Sıcaklar
Croissant
Tereyağlı katmanlı hamurun fırında bal peteği gibi açılması. Lamine hamur tekniğinin simgesidir.
Nereden gelir
Malzemeler
- Un
- tereyağı
- maya
- süt
- şeker
- tuz
Ara Sıcaklar
Tereyağlı katmanlı hamurun fırında bal peteği gibi açılması. Lamine hamur tekniğinin simgesidir.